El saúco en los remedios caseros

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El saúco,
cuyo nombre científico es Sambucus nigra, es un
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árbol perteneciente a lafamilia de las caprifoliáceas que alcanza hasta 8 metros de altura. La corteza es suberosa y tiene una coloración
marrón grisácea.
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Las ramas del
saúco tiene una médula abundante y esponjosa y posee flores blancas aromáticas que
se agrupan en inflorescencias corimbosas planas. En cuanto al fruto, éste es de tipo baya, se
torna negro azulado con la maduración y tiene tres semillas en su interior.
Se halla
en su estado silvestre en toda Europa, pero preferentemente en la mitad
septentrional o norte. Fue llevado a América por los colonizadores españoles en
el siglo XVI y se ha distribuido ampliamente en la zona templada de ese
continente.
Ha sido un
árbol altamente aprovechado: de él se ha obtenido alimentos (frutos y flores),
madera para la construcción, remedios naturales (flores, frutos y corteza) e
incluso tuvo un papel muy importante en las ceremonias religiosas.
Propiedades curativas del saúco
Sus flores
constituyen un activo sudorífico y calmante de la tos, y se aconsejan en lasafecciones del aparato respiratorio: resfriado, faringitis, anginas, gripe,pulmonías, etc.
El saúco
está indicado contra las inflamaciones de cualquier parte del cuerpo. Por ello,se realizan enjuagues para reducir la inflamación de las encías (gingivitis) y compresas ycataplasmas para disminuir las hinchazones en general (torceduras, esguinces
entre otros). Los frutos son aperitivos y depurativos.
Además
resulta muy eficaz para aliviar la fatiga e irritación de los ojos. En este sentido, las flores y hojas de este
árbol son muy adecuadas para la fatiga ocular.
El jugo de las bayas maduras es utilizado para la eliminación de los
moretones (golpes), ya que facilita la
circulación
Remedios caseros con el saúco
Remedio
para aliviar la tos. Mezclar y trocear flores de saúco, raíz de malvavisco y
gordolobo. Luego, verter 4 cucharaditas de esta preparación en un litro de agua
y dejar hervir por 10 minutos. Colar y tomar una taza de esta infusión dos
veces al día.
Remedio
para la gripe Verter una cucharada de
flores desecadas por cada taza de agua hirviendo. Dejar reposar y colar. Beber una taza dos veces al día.
Remedio
para la fatiga ocular Verter una cucharada
de fruto molido del saúco en una taza de agua que esté hirviendo. Tapar, colar y mojar un paño con esta
preparación. Colocar este paño fresco sobre los párpados. Dejar puesto por unos minutos.
Remedio
para las hemorroides o almorranas.
Hervir varias hojas de saúco en una taza de leche durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar refrescar. Aplicar, a modo de cataplasmas, en la zona
afectada.
Remedio
contra la retención de líquidos Cocer 3 gramos de raíz de saúco
en una taza de agua durante 5 minutos. Dejar refrescar y tomar una taza durante el
día.
Remedio
para despejar los bronquios. Colocar 3 cucharaditas de la fruta de saúco molida
en una taza de agua que esté hirviendo.
Dejar refrescar y tomar una taza al día.
Remedio para
las enfermedades eruptivas. Las flores, preparadas en infusión, 6 gramos por litro de
agua, hacen sudar y, por lo tanto, son de gran provecho para el sarampión,
viruela, rubeola, etc.
Remedio
para la gota. Exprimir varias hojas
frescas de saúco y mezclarlas con harina de avena. Untar esta preparación en el
área afectada.
Remedio
para las inflamaciones de los ojos Mezclar
y trocear la flor de saúco, pétalos de rosa y manzanilla en partes iguales. Colocar 2 cucharaditas de la mezcla en un
vaso grande de agua. Hervir por dos minutos
y se dejar tapado por 8 minutos más. Filtrar y aplicar, en forma de compresas
templadas, sobre los ojos.
Curiosidades
Las
propiedades mágicas que le han asignado a este árbol pueden deberse a la
presencia de un hongo alucinógeno que suele parasitarle.
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