Cómo preparar infusiones medicinales
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La infusión es una preparación que seobtiene vertiendo agua hirviendo sobre las plantas elegidas.
Se tapa completamente y se deja
reposar durante 5 o 10 minutos antes de filtrar. Es importante tapar el
recipiente que contiene la infusión, ya que de otra forma algunos principios
activos se podrían evaporar (las esencias, por ejemplo, son volátiles).
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Hay tazas especiales para infusiones
con tapa hermética que impiden la evaporación de los aceites esenciales.
Agregue a la infusión las gotas formadas en la tapa.
Recetas de ungüentos para diferentes dolencias
Receta de infusión contra los
parásitos
Ingredientes
1/2 litro de agua
1 cebolla grande
Preparación
En una vasija, verter el agua sobre la
cebolla cortada en rodajas. Dejar en
infusión por una noche entera, Después pasar el líquido a través de un tamiz,
espichando la cebolla para hacer salir todo el líquido. Beber la infusión en ayunas.
Receta de infusión contra el mal
aliento
Ingredientes
3 puñados de hojas de albahaca
3 puñados de bayas de enebro
1 puñado de hojas de rosas rojas
Preparación
Hervir medio litro de agua, verter
sobre las hojas de albahaca, las bayas de enebro y las hojas de rosa roja. Tapar, dejar reposar y colar.
Exprimir para extraer el jugo y hacer
buches después de cepillar los dientes.
Receta de infusión contra el mal
aliento
Ingredientes
60g de bayas de enebro
2 puñados de hojas de albahaca
2 puñados de pétalos de rosa roja
1 taza de agua hirviendo
Preparación
Mezclar las bayas de enebro, las hojas
de albahaca y los pétalos de rosa roja. Ponga la mezcla en una taza y verter el
agua hervida. Filtrar y tomar después de las comidas.
Receta de infusión diurética
Ingredientes
30g de raíz de bardana
3 tazas de agua hirviendo
Preparación
En una vasija verter 3 tazas de agua
hirviendo sobre la raíz y dejar en infusión por media hora, colar y beber dos
veces al día.
Recomendaciones
Los granos que contienen aceitesesenciales deben triturarse antes de verter sobre ellos el agua hirviendo.
Las infusiones de sustancias amargas no
deben hervir nunca, ya que el calor prolongado libera taninos.
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