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El berro en los remedios caseros

 

El berro en los remedios caseros

Es una planta crucífera, cuyo nombre botánico es Nasturtium officinale , que crece espontáneamente en lugares templados y terrenos húmedos como a orillas de los arroyos y en partes pantanosas.

 

Posee varios tallos con hojas lanceoladas y flores pequeñas de tonalidad blanca o amarilla con semillas rojizas.  En cuanto a su raíz, ésta es blanca y fibrosa.

El berro se puede cultivar en macetas de agua o parcelas totalmente sumergidas. Debe consumirse crudo, ya que si es cocido pierde todas sus propiedades.

 

Propiedades nutritivas del berro

Esta planta contiene vitaminas A y C y, además, yodo, hierro, calcio, fósforo, arsénico, azufre, manganeso, cobre y .zinc.

 

Propiedades curativas del berro

Debido a su gran cantidad de vitaminas y minerales, se encuentra como una de las plantas reconstituyentes más indicadas para las personas débiles. Es, además, depurativa y antiescorbútica.

También se recomienda para descongestionar el hígado y la vesícula y puede eliminar los pequeños cálculos.

Igualmente, resulta beneficioso para la curación de los problemas respiratorios como tos, catarro y bronquitis crónicas.  Incluso, es recomendable para aquéllos que padecen de tuberculosis.

De forma externa, también, puede ser empleado el berro parasanar dolencias de la piel como eccema, heridas y hasta hongos.

 

Remedios caseros con el berro

Remedio para la bronquitis.  Machacar un manojo de hojas de berros en un mortero y pasar por lienzo.  Luego, exprimir fuerte con una tela.  Al zumo obtenido, mezclar con media taza de agua y añadir 1 cucharadita de miel. Tomar 1 cucharada,3 a 5 veces por día.

Remedio para la tos  Machacar 100 gramos de hojas de berro.   Mezclar el jugo resultante con un vaso de leche tibia y 1 cucharadita de miel.  Tomar lentamente un vaso antes de acostarse.

Remedio para llagas, heridas y abscesos Aplicar directamente hojas frescas de berro sobre las áreas afectadas para ayudar a la maduración o cicatrización.

Remedio para las úlceras infectadas y tiñas u hongos. Aplicar, a modo de cataplasmas en las áreas afectadas, varias hojas machacadas de berro con un poco de sal.

Remedio para combatir el escorbuto  Cocer, durante 10 minutos,50 gramos de hojas de berro para un cuarto de litro de agua. Beber un vaso de este jugo en ayunas.

Remedio para la pérdida o caída del cabello Machacar un manojo de hojas de berros en un mortero y pasar por lienzo.  Luego, exprimir fuerte con una tela.  Con este zumo, friccionar el cuero cabelludo.

Remedio para la gingivitis o inflamación de la encía  Cocer, durante 10 minutos,50 gramos de hojas de berro para un cuarto de litro de agua.  Realizar varias gárgaras o buches al día.

Remedio para desaparecer las manchas o lunares rojos de la cara  Machacar un manojo de hojas de berro y extraer su jugo.  Untar éste sobre dicha zona.

Remedio para la expulsión de cálculos biliares  Picar un manojo de berros, ponerlo a serenar durante la noche y a la mañana siguiente, comerlo mezclado con 1 cucharada de aceite de oliva.  Consumir a diario hasta que la persona se restablezca.

Remedio para la expulsión de parásitos intestinales   Machacar un manojo de hojas de berro y extraer su zumo. Mezclar con agua y con el jugo de un limón. Tomar un vaso en ayunas durante una semana.

Remedio para la retención de líquidos  Hervir 100 gramos de hojas y tallos de berro para medio litro de agua.  Tomar 3 vasos de este jugo al día.

Remedio para la reumatismo y gota. Incluir hojas de berro en las ensaladas y consumir a diario.

 

Precauciones

El berro está contraindicado durante el embarazo. Tampoco se recomienda su consumo en niños menores de 2 años.

No resulta conveniente ingerir grandes cantidades porque puede causar irritación en el aparato urinario

 

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