La cruda ocurre debido a que el
alcohol ha dejado deshidratado y sin minerales el organismo.
Al mismo tiempo, ha provocado que los
vasos sanguíneos en la cabeza se dilaten, lo que provoca el dolor de cabeza.
Finalmente, el alcohol hace que la sangre sea anormalmente ácida (una condición
llamada acidosis) que causa náuseas y sudoración.
Desde la antigüedad se conoce la
resaca. Incluso, los romanos utilizaban
la infusión de poleo para mitigar sus secuelas.
En la actualidad, existen varios
remedios caseros y naturales para prevenir y aliviar la resaca y que, a
continuación, se describen.
Remedios caseros para
la resaca o cruda
Remedio preventivo para la resaca o cruda #1: Tomar, antes de beber, 1 cucharada de
aceite de oliva virgen de primera presión en frío por cada 20 kg de peso
corporal
Remedio preventivo para la resaca o cruda #2: Hervir un manojo (50 g) de perejil en una olla con 1/2 litro de agua durante 5 minutos. Colar y tomar la mitad antes
de la fiesta, y el resto al regresar.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #1: Tomar, tan pronto se despierta, dos
vasos grandes de agua para aliviar la deshidratación de la resaca.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #2: Colocar un plátano mediano picado enuna licuadora junto con 1 taza de leche y 2 cucharadas de miel. Licuar por unos
instantes. El plátano es una buena fuente de potasio y ayuda a reemplazar el
mineral que se ha perdido en la orina.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #3: Lavar y partir en pedazos 2 tomates,
media cebolla y1 pepino. Colocarlos en
una licuadora y luego añadir 1 cucharada de aceite de oliva de primera presión
en frío. Licuar y colar. Tomar un vaso de este jugo tan pronto se
llegue a la casa después de una noche de copas.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #4: Consumir varias rebanadas de pepino en
ayunas o en una ensalada a la hora de la
comida.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #5: Elaborar una sopa o caldo de pollo, ya
que ésta ayuda a reemplazar la sal y el potasio que el organismo pierde cuando
ha estado tomando.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #6: Colocar el dedo índice a unos cinco
centímetros de la muñeca, entre los dos tendones, y presionar sobre este punto
durante un minuto. Este remedio de
acupresión se emplea para aliviar las náuseas causadas por la resaca.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #7: Lavar y cortar una raíz de jengibre. Hervir ésta en una taza de
agua durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar refrescar. Tomar esta
infusión para aliviar la sensación de mareo o náuseas causada por la resaca
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #8: Colocar unas gotas de aceite de
lavanda en un pañuelo y olerlo cada vez que se sienta dolor de cabeza y náuseas.
Remedio para cuando se tiene resaca o cruda #9: Realizar un suave masaje circular en
las sienes con unas gotas de aceite de mejorana para aliviar el dolor de
cabeza.
Recomendaciones naturales
Recomendaciones preventivas
Comer algo antes Si se asistirá a un
evento social donde se servirá alcohol, es recomendable comer algo
(preferiblemente con un poco de grasa) dos horas antes. Las sustancias grasosas
ayudan a cubrir el intestino, disminuyendo la absorción de alcohol, lo que
representa una menor posibilidad de ebriedad, y de desarrollar una cruda al día
siguiente.
No beber más de un trago alcohólico
(un vaso de 6 onzas [180 mi] de vino, una cerveza de 12 onzas (360 mi) o una
onza (30 ml) de licor fuerte por hora.
Evitar especialmente el vino tinto, ya
que contienen cantidades grandes de un aminoácido llamado tiramina asociada con
dolores de cabeza.
Beber lentamente. El organismo quema
el alcohol a una velocidad regular de apenas 30 ml por hora. Es importante dar
más tiempo para quemar ese alcohol y llegará menos al cerebro.
Alternar bebidas alcohólicas con agua
mineral, jugo de frutas o cualquier otra bebida sin alcohol.
Evitar el champagne o cualquier otra
bebida alcohólica con burbujas (ginebra con agua quina o ron con refresco de
cola). La efervescencia pone el alcohol en el flujo sanguíneo de forma más
rápida.
Beber líquidos antes de acostarse
también puede ser benéfico para evitar la deshidratación que contribuye al
desarrollo de la resaca. En este
sentido, se debe beber un vaso de agua por cada trago alcohólico que se tomó.
Recomendaciones cuando se tiene resaca
Moverse Aunque se desee permanecer en cama, es mejor
levantarse y salir a caminar o a correr, ya que de esta forma se estimulará la
producción de endorfinas, los analgésicos naturales del organismo que pueden
haber bajado como consecuencia del exceso de alcohol.
Evitar, hasta se logre la total
recuperación, las comidas picantes o con mucho condimento.
Omitir el refrán “el clavo que saca
otro clavo (o el pelo del perro)”, ya que tomar el mismo trago por la mañana de
lo mismo que se bebió la noche anterior lo único que ocasiona es una
deshidratación aún mayor.
Tratar el estómago con delicadeza. Es
mejor comer algo liviano como tostado, sopa, o té, etc., en lugar de consumir
una comida completa mientras dure el proceso de recuperación.